Embora
seja comemorado nos quatro cantos do Brasil, na região Nordeste as festas ganham uma grande
expressão. O mês de junho é o momento de se fazer homenagens aos três santos
católicos: São João, São Pedro e Santo Antônio. Como é uma região onde a seca é um problema grave, os
nordestinos aproveitam as festividades para agradecer as chuvas raras na
região, que servem para manter a agricultura.
Além
de alegrar o povo da região, as festas representam um importante momento
econômico, pois muitos turistas visitam cidades nordestinas para acompanhar os
festejos. Hotéis, comércios e clubes aumentam os lucros e geram empregos nestas
cidades. Embora a maioria dos visitantes seja de brasileiros, é cada vez mais
comum encontrarmos turistas europeus, asiáticos e norte-americanos que chegam
ao Brasil para acompanhar de perto estas festas.
Comidas
típicas
Como
o mês de junho é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e
salgados, relacionados às festividades, são feitos deste alimento. Pamonha,
cural de milho verde, milho cozido, canjica, cuscuz, pipoca, bolo de milho são
apenas alguns exemplos.
Além
das receitas com milho, também fazem parte do cardápio desta época: arroz doce,
bolo de amendoim, bolo de pinhão, bom-bocado, broa de fubá, cocada,
pé-de-moleque, quentão, vinho quente, batata doce e muito mais.
Principais
tradições
As
tradições fazem parte das comemorações. O mês de junho é marcado pelas
fogueiras, que servem como centro para a famosa dança de quadrilhas. Os balões
também compõem este cenário, embora cada vez mais raros em função das leis que
proíbem esta prática, em função dos riscos de incêndio que representam.
No
Nordeste, ainda é muito comum a formação dos grupos festeiros. Estes grupos
ficam andando e cantando pelas ruas das cidades. Vão passando pelas casas, onde
os moradores deixam nas janelas e portas uma grande quantidade de comidas e
bebidas para serem degustadas pelos festeiros.
Danças
Típicas Brasileiras
Bumba-meu-boi
O bumba-meu-boi é
uma das danças mais típicas do país porque ocorre em diversos estados brasileiros e principalmente no nordeste.
Além de dança, ela é uma representação da sociedade brasileira. É a história
cantada e dançada da Catirina, uma sertaneja que grávida acabou desejando a
língua do boi preferido do dono da fazenda onde ela e seu marido Chico Vaqueiro
trabalha.
Seu
marido acaba tirando a língua do boi a pedido de sua mulher e a notícia chega
aos ouvidos do fazendeiro. Ele acusa Chico Vaqueiro pelo ocorrido e são
solicitados vários médicos para curá-lo. Durante toda a dança, há o julgamento
e o perdão do homem. O boi, que aparentemente havia morrido, acaba sendo curado
e é realizada uma grande festa com danças e cantorias.
Quadrilha
A
festa junina é um evento comum no Brasil, durante os meses de junho, julho e
agosto. Essa festa possui uma dança bastante conhecida, a quadrilha. A dança
evolui em duplas ao som do forró e pode alternar entre fandangos, catiras e
valsas. São diversas evoluções e coreografias que são executadas pelos
dançarinos ao som de músicas conhecidas como Pula Fogueira e Capelinha de
Melão. Eles utilizam uma vestimenta característica dos caipiras, com chapéus de
palha, vestidos de chita e camisas xadrez.
Forró
Essa
dança típica brasileira é muito conhecida no país e tem suas raízes diretamente
ligadas à região nordeste. O forró possui
diversos aspectos retirados da cultura e do cotidiano desse povo e, por isso,
passou a ser comum não só ali como em todo o país. A música que embala os
dançarinos tem o mesmo nome da dança e é acompanhada de instrumentos
musicais como a sanfona, zabumba e triângulo. Há indícios de que ela
surgiu no século XIX e como era dançada em terrenos de chão batido, as pessoas
dançavam com os pés arrastados para evitar que a poeira levantasse. Uma das características
mais peculiares do forró é que os dançarinos arrastam os pés pelo salão e
dançam bem colados, em pares. São diversas formas de dançá-lo: podem alternar
entre lento, moderado e rápido. Há, ainda, a divisão entre forró eletrônico,
tradicional, universitário, dentre outros.
Existem
muitas variedades de danças juninas
http://dancas-tipicas.info/